С начала 2026 года в Воронежской области изъяли из оборота более 393 кг опасного для потребителей мяса — это 43 партии. Нарушения нашли при 573 профилактических визитах: проблемы касались санитарной обработки и дезинфекции инвентаря, несоблюдения персоналом правил личной гигиены, а также отсутствия или неполной информации о продукции.
Ранее из оборота изъяли более 100 партий опасного хлеба — эксперты проверили 278 объектов, где продают хлебобулочные и кондитерские изделия.